Телефоны "Горячая линия" 8 (3843) 32 14 59;

8 951 163 3880.

Автоматизированный мониторинг по организации бесплатного горячего питания

ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ И КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ

1 февраля 2024 года представитель родительской общественности Прохоренко Ольга Дмитриевна и Полякова Евгения Михайловна, представитель администрации гимназии наблюдали за организацией питания в основном обеденном зале гимназии. Результаты в Чек-листе.

Чек-лист за 01.02.2024

25 января 2024 года представители родительской общественности Данько Татьяна Юрьевна, Исаева Лариса Олеговна, Фомина Ольга Юрьевна, Левицкая Тамара Владимировна, и Полякова Евгения Михайловна, представитель администрации гимназии наблюдали за организацией питания в основном обеденном зале гимназии. Результаты в Чек-листах.

Чек-лист от 27.01.2024 

17 октября 2023 года члены комиссии общественного контроля организации и качества питания Шаповалова Наталья Алексеевна, представитель родительской общественности, Мартынова Татьяна Дмитриевна и Полякова Евгения Михайловна, представители администрации гимназии наблюдали за организацией питания в малом обеденном зале гимназии. Результаты в Чек-листе.

Чек-лист за 17.10.2023

 

• 
• 
• 
• 
•  

View the embedded image gallery online at:
https://gimn62.ru/roditelyam/grafik-pitaniya?tmpl=component&print=1&page=#sigFreeId6e9dcd1da4

13 октября 2023 года члены комиссии общественного контроля организации и качества питания Сумрачева Дарья Александровна, Шаповалова Наталья Алексеевна, Перминова Мария Анатольевна, представители родительской общественности и Полякова Евгения Михайловна, представитель администрации гимназии наблюдали за организацией питания в основном обеденном зале гимназии. Результаты в Чек-листе.

Чек-лист за 13.10.2023

• 
• 
• 
•  

View the embedded image gallery online at:
https://gimn62.ru/roditelyam/grafik-pitaniya?tmpl=component&print=1&page=#sigFreeId8e44d2176d

11 октября 2023 года члены комиссии общественного контроля организации и качества питания: Кузакова Полина Владимировна, Татаринова Татьяна Геннадьевна, представители родительской общественности и Полякова Евгения Михайловна, представитель администрации гимназии наблюдали за организацией питания в основном обеденном зале гимназии. Результаты в Чек-листе.
Чек-лист за 11.10.2023

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

View the embedded image gallery online at:
https://gimn62.ru/roditelyam/grafik-pitaniya?tmpl=component&print=1&page=#sigFreeIddea1b46563

С 08.02.2021 начался общественный контроль организации и качества питания в гимназии.

Отзывы родителей (законных представителей) несовершеннолетних после посещения гимназической столовой 20.12.2021:

Родители детей 2-х классов Кузакова П.В., Шаповалова Н.А., Симайкина Т.В., Перминова М.А провели дегустацию завтрака 20.12.2021. "Каша рисовая, горячая, в меру сладкая, в достаточном количестве, с маслом. Кроме того, в меню на этот приём пищи были: хлеб, груша, какао. Дети ели с аппетитом, не все «справились» с объёмом. В столовой чисто, имеются салфетки. К началу приёма пищи, столы накрыты, чистые. Спасибо поварам, работникам столовой и коллективу гимназии, за добросовестный труд и вкусную пищу для наших детей"

 

Сегодня была на дегустации завтрака в школе. Была рисовая каша, блинчики и какао. Каждый класс сидит за отдельным столом, возле стола боксы-термосы, из которых дети достают тарелки с едой. Еда была горячая, каша вкусная, блины тоже.

Родительница 5 Д класса Мецнер Ольга Александровна

 

Сегодня я посетила столовую и проверила вкусовые качества блюд. В меню у детей в этот день была рисовая каша на молоке, какао, кондитерское изделие "Чоко-пай". Большинство детей кашу ели. Я тоже попробовала. Каша была теплая, в меру сладкая и соленая, какао теплый. Претензий к качеству приготовления и подачи нет. Так же спросила у детей нравится ли им каша, ответили: "Да".

Родительница 5А класса Фролова Людмила Викторовна.

 

Сегодня пробовала рисовую кашу в школьной столовой. Каша в меру солёная, в меру сладкая, тёплая. На мой взгляд вкусная

Родительница 6 Б класса Погодаева Н.В.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Отзывы родителей (законных представителей) несовершеннолетних после посещения гимназической столовой 08.02.2021:

1. «Сегодня посетила гимназию. Вместе с детьми была в столовой. В меню каша рисовая на молоке с маслом и суп для тех деток у кого непереносимость лактозы. Какао и Choco-Pie. Детям очень понравилось, ели все! Я тоже пообедала. Работу школьной столовой оцениваю на отлично. Качество питания полностью соответствует нормам. Всё свежее, только что сваренное. Горячие блюда стояли в профессиональных контейнерах для сохранения тепла на каждый класс отдельно. Также в столовой есть микроволновая печь для учащихся, кто приносит питание с собой и кулер с питьевой водой, где можно налить воды в свою индивидуальную бутылочку. Работники приветливы и доброжелательны. Родительница 4 Б класса»

2. «Добрый день! Я сегодня была в гимназии на дегустации школьного завтрака. Подавали всё по меню: каша рисовая, кофейный напиток и чокопай. Каша как каша, обычная молочная, не холодная. Многие дети в столовой ели кашу. С кофейным напитком дело хуже, его многие дети не пили, на вкус сладкий. В общем, вполне нормально. Родительница 6 В класса»

3. «Вкусная еда. Блюда, которые должны подаваться горячими, горячие! Родительница 6 Б класса»

4. «Все, что было заявлено по меню соответствует действительности! Еда была теплая. Кофейный напиток среднего качества! Нам предложили оценить по 5ти бальной шкале качество. Я снизила балл за напиток, т.к в нем плавали хлопья, на пенку не совсем похоже, возможно от молока "сливки"! Родительница 6 Г класса»

Отзывы родителей (законных представителей) несовершеннолетних после посещения гимназической столовой 09.02.2021:

1. «Сегодня нас пригласили в школьную столовую, чтобы мы , родители, смогли посмотреть как организовано питание детей, попробовать обед. В столовой чисто, пахнет вкусной едой. В меню на сегодня предложено: биточек мясной, картофель отварной с зеленью, компот из кураги, яблоко, хлеб. Было очень вкусно! Картошка - отварная, а потом припущенная в масле с укропчиком (я вот дома такую делаю). Котлета без подлива - реально очень вкусная. Внутри НЕТ каких-то комков, лука и т. п. Компот вкусный, процеженный, без плавающих ягод (знаю, многие дети их не любят). Качество еды оцениваю на «отлично». Еда тепло - горячая, не холодная точно! Если кто-то любит совсем горячее - есть микроволновка в свободном доступе и очереди около неё не было. Родительница 7 В класса»

2. "Всем доброго дня! Сегодня была в школьной столовой, смотрела качество питания.  Сегодня все соответствует меню. Все достаточно тёплое и вполне вкусное.  Есть микроволновка,  при желании можно подогреть.  Мне очень понравился мясной биточек, картошка суховатая, но вполне съедобная, вкусный компот. Питание нормальное. Родительница 7 Б класса"

3. "По результатам наблюдения за процессом питания в школьной столовой могу сказать, что заявленное в меню было накрыто на столы, масса соответствовала заявленной, пища тёплая. Взяв пробу могу сказать, котлета с картошкой вполне вкусная, компот сладкий. Оценку поставила 5. Родительница 7 А класса "

"Сегодня я была в школьной столовой Гимназии 62 как представитель от родительского комитета. Для обучающихся организовано горячее питание. Столы накрывают перед приходом учащихся. Нареканий и замечаний по меню не было, полностью соответствовало заявленному. Я сама продегустировала катрофель с котлетой + компот. Осталась довольна качеством питания, очень вкусно. Так как наш класс-это взрослые ребята, то им требуется много сил для освоения знаний и именно завтрак в школьной столовой придаёт им эти силы. Родительница 7 Г класса"

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

---

Последнюю неделю сентября в столовой нашей гимназии работала комиссия общественного контроля организации и качества питания, в состав которой входят родители (законные представители) учащихся разных лет обучения. Члены комиссии отметили, что питание имеет оптимальную для приема пищи температуру, вес порций соответствует заявленной норме. Родители (законные представители) остались довольны вкусовыми качествами блюд.

«Сегодня я посетила школьную столовую, попробовала еду, понаблюдала, как дети едят. Порции -большие и тёплые, на вид и по вкусу очень даже приемлемо. Но многие детки поели очень скромно. Мне непонятно почему, или дети не голодные, или дома привита другая культура питания. По моему мнению, качество еды приличное. Также в столовой в доступе есть микроволновка, можно пользоваться для разогрева своей еды» Отзыв родителя (законного представителя 5-го класса.

Работники нашей гимназии большое внимание уделяют культуре правильного питания: это не только подача соответствующих блюд в столовой, но и беседы с учениками.

Призываем учеников и их родителей делать выбор не в пользу фастфуда, а здорового питания.

---

Контакты лиц, ответственных за организацию питания в гимназии:

• 1 - 4 классы - Татьяна Дмитриевна Мартынова, заместитель директора по УМР, тел. 8-903-945-0909
• 5 - 11 классы Елена Ивановна Буяр-Осипович, социальный педагог, тел. 8-951-168-3490.

По вопросам качества питания и составления меню можно обращаться:

• 36-93-51, 36-91-73, 36-15-88 - МБУ "Комбинат питания";
• 8(3843)32-15-60 – Комитет образования и науки г. Новокузнецка;
• 8(3843)45-12-42 - Отдел образования Центрального района.

Представители родительской общественности, вошедшие в состав Комиссии общественного контроля организации и качества питания

№п/п	ФИО родителя	Класс ребенка
1.	Якуба Лидия Михайловна	3, 5
2.	Кузакова Полина Владимировна	4
3.	Баранова Наталья Викторовна	8
4.	Колпакова Анна Михайловна	10
5.	Татаринова Татьяна Геннадьевна	1

 

Питаться здорОво - это здОрово!

Питание в столовой нашей гимназии организуется на основе «Примерного цикличного меню горячих завтраков для учащихся в образовательных учреждениях г. Новокузнецка», дифференцированного по возрастным группам (7-11 и 12-18 лет) и согласованного с органами Роспотребнадзора. Меню отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.

Отпуск питания учащимся осуществляется комплексно по классам, согласно утвержденному «Графику питания в столовой».

Поставка продуктов питания в столовую гимназии и обеспечение горячим питанием учащихся осуществляется МБУ «Комбинат питания».

Питьевой режим учащихся организован в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические  требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Посадочных мест – 280.

При составлении рациона для школьников 7-17 лет учитываются изменения физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии в зависимости от возраста и пола ребенка.

Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для детей и подростков школьного возраста

Вещества	7-10 лет	11-13, мальчики	11-13, девочки	14-17, юноши	14-17, девушки
Энергия, ккал	2350	2750	2500	3000	2600
Белки, г, в том числе животные	77 46	90 54	82 49	98 59	90 54
Жиры, г	79	92	84	100	90
Углеводы, г	335	390	355	425	360

 Таким образом, питание школьников должно быть сбалансированным, то есть включающим все питательные вещества в оптимальных соотношениях:

 на 1,5 г белка – 1 г жира и 4 г углеводов.

Основные принципы организации рационального питания сохраняют свою актуальность для людей всех возрастов. Назовем их еще раз:

1. Адекватная энергетическая ценность рациона, соответствующая энергозатратам ребенка.
2. Сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым факторам.
3. Максимальное разнообразие рациона, являющееся основным условием обеспечения его сбалансированности.
4. Оптимальный режим питания.
5. Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их высокие вкусовые достоинства и сохранность исходной пищевой ценности.
6. Учет индивидуальных особенностей детей.
7. Обеспечение безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.

 

Задать вопросы или выразить пожелания по организации питания можно лицу, ответственному за питание или администрации гимназии через виртуальную приемную https://gimn62.ru/homepage/virtualnaya-prijomnaya или на электронную почту gimn62@mail,ru

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

Карточка предприятия

Наименование	Муниципальное бюджетное учреждение «Комбинат питания» (МБУ «Комбинат питания»
Юридический адрес	654055, Кемеровская область г. Новокузнецк, проезд Томский, 9
Почтовый адрес	654055, Кемеровская область г. Новокузнецк, проезд Томский, 9
Директор (Ф.И.О)	Нейберг Лариса Викторовна
Электронный адрес	kompit360090@mail.ru
Контактный телефон	8(3843) 32-36-44
ФАКС	8(3843) 32-36-60
<Плательщик НДС	нет
ИНН	4220031675
КПП	422001001
банк	УФК по Кемеровской области (Финансовое Управление г. Новокузнецка, МБУ «Комбинат питания» г. Новокузнецка) РКЦ Новокузнецк г.Новокузнецк
БИК	043209000
Р/сч.	40701810600003000001
Л/с	21396001300, 20396001300
ОГРН	1064221008136
ОКАТО	32431000000
ОКПО	95385020
ОКОГУ	49007
ОКВЭД	56.29